Необходимые продукты:
грибы - 2 ст. ложки
кольраби - 2 ст. ложки
бульон - 1/2 литра
сливки - 1/2 стакана
белок яичный - 1 шт.
сливочное масло - 1 ч. ложка

Способ приготовления блюда:
Грибы отварить до готовности.

Кольраби и грибы измельчить в блендере, смешать с бульоном, довести до кипения.

Перед подачей суп заправить сливками, маслом. Украсить ½ желтка отварного яйца